Ponekad je svjetski poznat po nogometu, danas, David Becka posvećen vrtlarstvu i, iznenađujućim – pravljenjem džema.
Usput, Beč svako jutro posjećuje kokoši, gledajte pčele i radi u povrtnjaku u Kotswoldsu, a čini se da je ova rutina savršena.
Kad su šljive sazrele, David je odlučio napraviti pekmez. Prva turneja kuhana je s običnim šećerom, a za drugu – zdraviju verziju – koristio je fruktozu.
Supruga Victoria snimala ga je, a on se smiješio smiješno staklenke poput “Beckjama” (Bekjem). Internet je eksplodirao iz reakcija entuzijastičnih žena.
Očito je da je Bekam u ovoj fazi života pronašao svoju istinsku strast: uživajući u jednostavnim užicima, poput rada u vrtu i voćnjaku, uzgajajući kokoši, poput džemova za izlijevanje. I dok Victoria pažljivo dokumentira sve na Instagramu, David uživa u novoj, opuštenijoj ulozi – domaćinu.
Na snimku možete vidjeti na koji način David Bekam napravio je svoj pekmez od šljive, a mi vam dajemo recept za pekmez od šljive s rumom.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Pekmez od šljiva
Sastojci:
5 kg šljive
1 kg šećera
2 limuna
200 ml ruma
Priprema:
Operite šljive i uklonite jame. U Sherpa stavite redak, liniju šećera i tako dok ne potrošite sve. Ostavite da stoji preko noći na hladnom mjestu. Kuhajte na srednje jakoj vatri. Kad se smjesa zadeblja, dodajte limune koje ste ogulili i nasjeckali u kolu. Ispred kuhanja dodajem rum. Jam se kuha kad pokupite probavu i on pripada komadima. Ulijte ga u sterilizirane staklenke koje ste lagano zagrijali u pećnici i stavili u mlaku pećnicu s malo otvorenih vrata da se ohlade i uhvati naslovnica. Zatvorite ohlađeni džem s celofanom i poklopcem, najviše prenosi.
Pogledajte ovaj post na Instagramu
Objavite recept za Davida Jama Davida Beckhama: Women Delied (Video) se prvi put pojavio na Javno.ba.
pressmediabih.com


