Potrebni sastojci (za jednu tortilju):

– kukuruzna ili pšenična tortilja
– 1 kašika ajvara ili sosa po želji
– 1 manji pileći file, prepečen na tavi i začinjen (ili ostaci od supe)
– 2 kašike ribanog sira
– šaka mladog špinata (ili zelene salate)
– malo ulja za premazati tavu

Način pripreme:

Tortilju stavite na radnu površinu i zarežite na jednoj strani do sredine. Na prvu četvrtinu tortilje namažite ajvar. Na drugu stavite nasjeckanu piletinu, na treću ribani sir i na četvrtu špinat ili zelenu salatu.

Zagrijte tavu s malo maslinovog ulja pa prepecite tortilju s obe strane. Tokom pečenja pritiskajte kako bi bila hrskavija, prenosi Mondo.

BONUS VIDEO: