Ova prekrasna tečnost, napravljena od “damask” ruža, pruža nevjerojatnu aromu koja ispunjava cijeli dom kad se priprema ovaj omiljeni slatkiš.
Pol tvrdi da je dovoljna samo jedna kašika ružine vodice na pun pleh baklave, zbog čega nije potrebno štedjeti prilikom nabavke ovog dragocjenog slatkog začina.
Možete je sami napraviti koristeći naš recept. Njegov recept za baklavu temelji se na korama koje sam razvija, od pola kilograma brašna, 2 jajeta i oko 150 grama masnoće (polovina može biti maslac, a polovina biljno ulje), prenosi Lepa i Srećna.
Međutim, u tijesto dodaje i oko 150 ml grčkog jogurta i 1 kašiku bijelog vina. Za razvlačenje koristi kukuruzno brašno kako bi se kore lakše odvajale.
U fil stavlja solidnih 700 grama orašastih plodova, preferira pola oraha i pola pistacija.
BONUS VIDEO
Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )
