Ljetna musaka je idealan ručak, ali i večera. Lagana i ukusna – kombinacija koju svako želi za toplo vrijeme.

Sastojci za ljetnu musaku:

2 jajeta

2 tikvice

2 paprike

200 g pečuraka

1 patlidžan

2 paradajza

bijeli luk

pavlaka

1 kašičica senfa

jogurt

so

biber

Priprema ljetne musake:

Pripremite vatrostalnu posudu i premažite je tankim slojem ulja.

Uključite rernu na 220 stepeni da se ugrije.

Za to vrijeme, isijecite tikvice, papriku, pečurke, patlidžan i paradajz na kolutove. Posolite i pobiberite.

Bijeli luk takođe isijecite na željenu količinu i odvojite u posudi gdje ćete pomiješati sastojke za preliv.

Poređajte povrće u posudu.

U posudu sa lukom, dodajte pavlaku, jogurt i senf i prelijte povrće.

Pecite u rerni dvadesetak minuta ili dok ne porumeni, preporučuje “Ona”.

BONUS VIDEO: