Za pripremu ovog ručka trebat će vam samo pola sata, uz mogućnost dodavanja salate.
Potrebni sastojci su:
- dva komada pilećih prsa
- 350 mililitara mlijeka
- 350 mililitara pilećeg temeljca
- 125 mililitara vrhnja za kuhanje
- pakovanje tjestenine
- 150 grama naribanog parmezana
- dvije kašike maslinovog ulja
- dva čehna bijelog luka
- biber
- sol
- svježi peršin
Priprema:
U većoj tavi zagrijte ulje, dodajte piletinu, sol i biber. Pržite piletinu oko 10 minuta dok ne porumeni. Ostavite je da se ohladi pa je narežite na trakice.
U istoj tavi dodajte mlijeko, pileći temeljac i bijeli luk, te posolite i pobiberite. Dodajte tjesteninu i kuhajte uz miješanje dok ne postane al dente.
Kombinujte vrhnje za kuhanje i parmezan, dodajte u umak i kuhajte dok se ne zgusne. Poslužite tjesteninu sa narezanom piletinom preko, te po želji dodajte svježi peršin.
BONUS VIDEO:
Objava SPREMAN ZA 30 MINUTA Alfredo tjestenina i piletina se prvo pojavila na Aloonline.ba.
Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )
