Sastojci:

pola kilograma brašna
prstohvat soli
jedna kesica suvog kvasca
dvije kašike maslinovog ulja
kašičica šećera

Priprema:

Kvasac pomiješajte sa malo tople vode i dodajte šećer da se kvasac aktivira. Ostavite dok ne počne da bubri. Zatim u drugoj posudi pomiješajte brašno i so, pa dodajte nadošao kvasac.

U to dodajte 300 ml vode, ulje i mijesite rukama dok ne dobijete glatko tijesto. Tijesto zatim stavite u dublju posudu i dobro ušuškajte, najbolje na toplo mjesto da brže naraste.

Kad se tijesto udvostruči, izvadite ga iz posude na radnu površinu, premijesite i odvojte dio za jednu koru, a ostatak stavite u kesu u frižider da iskoristite u narednih nekoliko dana.
BONUS VIDEO: