Ovaj obrok je idealna kombinacija povrća i proteina. Radi se o kuvanim jajima pripremljenim na poseban način.
Za ceo proces će vam trebati 20 minuta. Bogatom mešavinom luka, paprike, paradajza i sira, svaki zalogaj donosi savršenstvo. Pripremite se za uživanje u toploj poslastici koja će vas zagrejati i napuniti energijom.
Sastojci:
400-500 grama crnog luka
1,5 kg paprike
2 ljute papričice
2-3 paradajza
5-6 kuvanih jaja
So, ulje, biber, peršun
200 gr sira
Priprema:
Najpre skuvajte jaja. Zatim u tiganj sipajte ulje i kada se zagreje dodajte seckani luk i dinstajte, zatim dodajte seckane paprike i još propržite.
Dodajte malo vode, a zatim na površinu poređajte paradajz isečen na kolutove i posolite, preko paradajza stavite jaja isečena na pola i ponovo posolite, na kraju dodajte rendani sir i ostavite još deset minuta, da povrće pusti svoje sokove i da se sir istopi. Poslužite toplo.
Portal AloOnline.ba i Hotel spa „Integra“ vas vode na nezaboravan vikend u Trebinje. Više detalja saznajte OVDJE.
BONUS VIDEO:
Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )
