Sastojci:
2 veće tikvice (300 g)

200 g mljevenog mesa

1 glavica crnog luka

1 jaje

1 dl mlijeka

50 g pavlake

100 g brašna

1 kafena kašičica paprike

1 kašika svježeg peršuna

1 kašičica svježeg začina

Priprema:

Tikvice isjeći. Umočiti ih u brašno, pa u jaja i ispržiti u dubokoj masnoći.

Na sitno sjeckanom crnom luku prodinstati meso i začiniti ga paprikom, dodati so, biber i peršun.

U vatrostalnu posudu staviti red tikvica, red mesa. Zaliti rojal masom (pomiješano jaje, mlijeko i pavlaka) u koju smo dodali i začine i sve to lijepo zapeći u rerni oko 20 minuta.

Kiselo mlijeko odlično ide uz ovakav ručak.
BONUS VIDEO:

UZ KISELO MLIJEKO ODLIČNO Musaka sa tikvicama, jelo koje će svi obožavati Aloonline.ba.

Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )