Gustin će lako zgusnuti fil, a neće mu promijeniti ukus.
Ako nemate gustin, možete dodati i brašno, ali će vam trebati više, što može promijeniti ukus fila. Pomiješajte jednake količine gustina i hladne vode dok ne nestanu grudvice.
Zagrijte fil za kolače na srednje jakoj vatri i postepeno dodajte smjesu gustina i vode. Dodajte smjesu filu uz neprestano miješanje dok ne dostigne željenu gustinu, prema Krstarici.
Pripazite da fil ne prekuha, jer zagrijani gustin ili brašno na visokoj temperaturi mogu prorediti fil umjesto da ga zgusnu.
BONUS VIDEO:
Objava NEĆE MU PROMIJENITI UKUS Fil za tortu vam je ispao previše rijedak: Ovaj sastojak će ga zgusnuti pojavila se prvo na Aloonline.ba.
Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )
