Da li ste ikada primijetili razliku između vaše domaće pite i one iz pekare?

Razlog tome je što pekari koriste jednostavan preliv, dok mi imamo recept za njega, piše Krstarica.

Sastojci:

8 kašika brašna

1 kesica suhog kvasca

2 šolje mlijeka

100 ml ulja

so

šećer

Priprema:

Pomiješajte kvasac i šećer, prelijte mlakim mlijekom i promiješajte.

Dodajte so, ulje i brašno.

Namažite svaku koru ovim prelivom prije filovanja na uobičajen način.

Ako vam ostane preliva, prelijte ga preko pite i ostavite da odstoji oko sat vremena.

BONUS VIDEO: