UČINITE DAN SAVRŠENIM: Recept za kolač sa jagodama

Sastojci:

250 g keksa

100 g maslaca

100 g badema

500 g svežeg sira

2 čaše jogurta

400 ml slatke pavlake

100 g šećera

20 g želatina

500 g jagoda

2 vanilin šećera

sok od pola limuna

Priprema:

Sameljite keks i propržene bademe i sve zajedno pomiješajte sa otopljenim maslacem. Smjesu utisnite u dno kalupa od 24 cm. Želatin namočite i pustite da od-stoji desetak minuta. Posebno umutite slatku pavlaku, a u drugoj posudi ostale sastojke za fil (sir, jogurt, šećer, vanilin šećer, sok od pola limuna). Pomiješajte te dvije smjese i dodajte otopljeni želatin. Trećinu jagoda umutite štapnim mikserom i pomiješajte sa pola fila tako da se dobije fil u boji. Ostatak jagoda isijecite na kriške i pola stavite na biskvit, zatim roze fil, pa bijeli. Ostatak jagoda poredajte po vrhu kad se kolač malo stegne.

BONUS VIDEO:

Izvor: ( aloonline.ba / 033.ba )

DRUGI UPRAVO ČITAJU

spot_img

Možda vas zanima